quarta-feira, julho 27, 2011

Receita de cocada

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
-2 latas de açúcar (lata de leite condensado)
-100 g de coco ralado

Modo de Preparo:
-Misture tudo e leve ao fogo sempre mexendo pra não grudar, quando estiver com uma coloração bem amarela passando pra um marronzinho claro pode tirar do fogo
-Unte uma forma com margarina e despeje a cocada na forma
-Quando ela ainda estiver esfriando pegue uma faca e corte-a em quadradinhos
-Quando esfriar totalmente é só desinformar
-Caso queira fazer no microondas coloque na potência média alta por cerca de uns 16 minutos
-E mexa pelo menos de 4 em 4 minutos
-No final preste mais atenção porque sobe muito e tem que parar pra mexer
-Depois é só colocar em uma forma untada e cortar em quadradinhos quando tiver esfriando

Tempo: 30 min
Porções: 30

Um comentário:

lali disse...

acabei de fazer e ficou uma delícia, bem fácil . ♥ e obrigada